Simane lavora da tutta la vita in un cantiere navale. In un periodo di difficoltà economiche decide finalmente di realizzare un vecchio sogno: mettere su un ristorante di sua proprietà dove preparare e far conoscere a tutti la specialità della casa: il cous cous di pesce. La sua famiglia che inizialmente si oppone all'idea finisce con l'assecondarlo unendosi pian piano intorno al progetto, diventato per tutti il simbolo comune della ricerca di una vita migliore.